Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mari Bergman
Frasig lax med blomkål- och citrussallad
20 minEnkelt
Smakrik och frasig lax som vänds i majsstärkelse och tikka masalakrydda innan den steks. Här serveras den med en fräsch sallad med blomkål, grapefrukt och avokado.
Det här receptet ingår i Mathems koncept - recept med max 500 kcal. Se alla våra recept med max 500 kcal här
| Lax | ||
| 4 krm | Salt | |
| 250 g | Laxfilé | |
| 1 msk | Kryddmix Tikka Masala | |
| 1 msk | Majsstärkelse | |
| 0,5 msk | Olivolja | |
| Blomkål- och citrussallad | ||
| 0,5 st | Gurka | |
| 1 st | Grapefrukt | |
| 1 st | Avokado | |
| 1 krm | Svartpeppar Malen | |
| 0,5 st | Blomkål | |
| 1 krm | Salt | |
| 1 st | Citron | |
| 0,5 msk | Olivolja | |
Instruktioner
1
Blomkål- och citrussallad: Skiva blomkålen tunt. Skala grapefrukten och skär ut filéer. Hyvla långa remsor av gurkan med en potatisskalare. Skär avokadon i skivor.
2
Fördela grönsakerna på tallrikar. Riv över citronskal och pressa över lite citronsaft. Ringla över olivolja och krydda med salt och peppar.
3
Lax: Skär laxfiléerna i kuber och krydda med salt. Blanda ihop majsstärkelse och tikka masalakrydda i en stor skål. Lägg ner laxkuberna i kryddblandningen och vänd runt ordentligt.
4
Hetta upp olja i en stekpanna och stek laxkuberna krispiga runt om ca 1-2 min/sida.
5
Fördela laxen över blomkål- och citrussalladen. Klart att servera!
Näringsvärde: 497 kcal, 29 g protein, 31 g fett, 23 g kolhydrater
Bild:
Nurlan Emir
212,65 kr
1 Hushållssalt Med Jod Falksalt
Basvaror
600 g19,95 kr
33,25 kr /kg
89,95 kr
224,88 kr /kg
20,95 kr
598,57 kr /kg
Basvaror
400 g24,50 kr
61,25 kr /kg
Basvaror
500 ml71,50 kr
143,00 kr /l
2 för 36 kr
Sverige, 270 g18,95 kr
70,19 kr /kg
2 för 24 kr
Spanien, 319,9 g12,95 kr
40,47 kr /kg
Extrapris
167 g16,95 kr
101,50 kr /kg
Basvaror
34 g33,95 kr
998,53 kr /kg
Italien, 1000 g
44,95 kr
44,95 kr /kg
Extrapris
Spanien, 165 g7,95 kr
48,18 kr /kg
Liknande recept
