Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
100 g | Rödlök | |
2 st | Ägg | |
2 st | Broccoli Färsk | |
40 g | Jalapeno Färsk | |
1 msk | Olivolja | |
240 g | Handskalade Räkor | |
1 krm | Salt Fint | |
0,75 st | Gurka | |
1 krm | Svartpeppar | |
0,5 msk | Balsamvinäger |
Sila av räkorna.
Dela broccolin i mindre buketter. Skala och skiva stammen. Koka broccolin i 1-2 min, sila av vattnet.
Koka äggen mjuka.
skiva gurkan. Skala och finhacka rödlöken och strimla jalapeño.
Fördela räkor, broccoli, gurka, ägghalvor, rödlök och jalapeño i en skål. Ringla över lite olja och balsamvinäger och krydda med lite salt och peppar.
Bild:
Jarda Zaoral
1 Olivolja Extra Virgin Delicato 750ml Monini
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
1 Svartpeppar Grovmalen 41g Kockens
1 Balsamvinäger Extra Lagrad 250ml Zeta