Gå vidare till huvudinnehåll
6. Freddies favvo
8W Training

6. Freddies favvo

15 minEnkelt
194,60 kr
2 portioner 56,23 kr per portion
Sallad med räkor, ägg och broccoli.

100 gRödlök
2 stÄgg
2 stBroccoli Färsk
40 gJalapeno Färsk
1 mskOlivolja
240 gHandskalade Räkor
1 krmSalt
0,75 stGurka
1 krmSvartpeppar
0,5 mskBalsamvinäger
Instruktioner
1

Sila av räkorna.

2

Dela broccolin i mindre buketter. Skala och skiva stammen. Koka broccolin i 1-2 min, sila av vattnet.

3

Koka äggen mjuka.

4

skiva gurkan. Skala och finhacka rödlöken och strimla jalapeño.

5

Fördela räkor, broccoli, gurka, ägghalvor, rödlök och jalapeño i en skål. Ringla över lite olja och balsamvinäger och krydda med lite salt och peppar.

Bild:

Jarda Zaoral