Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
1 klyfta | Vitlök Vanlig | |
1 dl | Riven Västerbottensost | |
2 msk | Vispgrädde | |
100 g | Färska champinjoner | |
2 krm | Salt Fint | |
4 st | Ägg | |
1 tsk | Smör |
Skölj och skär svampen i klyftor.
Vispa ihop ägg och grädde plus lite salt.
Stek champinjonerna och vitlök i smör och ta åt sidan i en skål.
Häll i äggsmeten och dra ihop mot mitten tills den blivit en aning fast.
Lägg i champinjonerna och osten och vänd över halva omeletten.
Vänd efter några minuter. Servera med sallad.
Näringsvärde: Energi (kcal) 336,3, Protein (g) 23,7, Fett (g) 24,7, Kolhydrater (g) 4,6
Rekvisita: Villeroy & Boch
Bild:
Emma Mattsson
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
1 Smör Normalsaltat 82% 500g Svenskt Smör från Arla