Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Pasta Africana

Pasta Africana

30 minEnkelt
279,80 kr
4 portioner • 28,53 kr per portion
80-tals favorit från Göteborg

500 gFläskfilé
1 tskCurry
1 stKöttbuljong
2 mskMango Chutney
0,5 krmVitpeppar
0,5 krmSalt
1 stGul lök
1,5 dlVispgrädde
1 dlCreme Fraiche Naturell
2 mskKonjak
2 stBanan
2 dlVatten
2 klyftaVitlök
Instruktioner
1

Skär köttet i småbitar, bryn det i stark värme i smör. Lägg åt sidan. Hacka lök och vitlök - bryn i smör, tillsätt curry. Späd med vatten, tillsätt köttbuljong, grädde, creme fraiche och konjak. Koka ihop såsen. Koka ris eller pasta, lägg upp nötter, mandariner, tomat, gurka och sallad i skålar.

Servering: Koka upp såsen, lägg i köttet, skivade bananer och låt bli genomvarmt, servera med ris eller pasta. Extra curry och mango chutney för den som önskar!

LunchVardagPå spis
Skriv ut receptLämna feedback