Gå vidare till huvudinnehåll
Pepparkakshus
Malin Andersson

Pepparkakshus

45 minEnkelt
77,90 kr
1 portion 41,95 kr per portion
Bygg ett pepparkakshus till advent eller lucia! Här är vårt enkla basrecept med färdig pepparkaksdeg. Fler recept: Pepparkakor, Pepparkakshus byggsats, Pepparkakscupcakes med frosting

500 gPepparkaksdeg
2 krmÄttika
1 stÄgg
3 dlFlorsocker
3 dlStrösocker
Instruktioner
1

Rita upp mallar till pepparkakshuset på papper. Kavla ut degen till 2 mm tjocka plattor på plåtar klädda med bakplåtspapper och skär ut huset efter pappersmallen, tag bort överflödig deg.

2

Grädda delarna mitt i ugnen på 175 graders värme ca 10-15 minuter.

3

Kontrollera att de färdiggräddade pepparkakshusdelarna stämmer med mallarna och justera i efterhand om det behövs.

4

Smält 3 dl socker i en stekpanna under omrörning till det blir helt smält och brunt. Använd som klister till pepparkakshuset som sätts samman på en kartongbit som underlag.

5

Gör kristyr genom att blanda 3 dl floursocker och 1 äggvita och 2 krm ättikssprit till en jämn smet. Lägg i en strut av smörpapper och spritsa runt fönster osv.

6

Pynta huset med tomtar och godis och glitter och bomull som snö.