Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Malin Andersson
Honungsmelon med kallrökt lax
20 minEnkelt
219,80 kr
Snabblagad och supergod förrätt som garanterat går åt.
| 1 krm | Svartpeppar | |
| 200 g | Lax Kallrökt | |
| 1 krm | Salt | |
| 0,25 st | Dill - färsk | |
| 0,5 st | Melon Honung | |
| 2 msk | Olivolja | |
Instruktioner
1
Dela melonen på mitten. Gröp ur kärnorna och skär bort skalet, dela sedan i ca 2 cm tjocka skivor.
2
Linda en bit lax runt varje melonskiva, dela laxen om biten är för stor.
3
Ringla över lite olivolja, salta och peppra samt toppa varje bit med lite färsk dill. Klart!
Tips: testa att göra minivarianter och servera på tandpetare, perfekt när det vankas tapas eller ostbricka.
1 Svartpeppar Hel 70g Santa Maria
Basvaror
70 g32,95 kr470,71 kr /kg
2 Kallrökt Laxfilé Skivad ASC Korshags
2 för 120 kr
150 g157,90 kr526,33 kr /kg
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
Basvaror
600 g19,95 kr33,25 kr /kg
Spanien, 100 g
26,95 kr269,50 kr /kg
Brasilien, 1000 g
34,95 kr34,95 kr /kg
Basvaror
500 ml86,95 kr173,90 kr /l