Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
1,5 dl | Riven kokos | |
1,5 msk | Färsk ingefära | |
200 g | Cashewnötter Naturella | |
1 krm | Flingsalt | |
200 g | Dadlar Färska | |
2 st | Lime |
Mixa cashewnötter till ett smul i en matberedare.
Tillsätt dadlar, 1 dl kokosflingor, skal- och limesaft (skal från 2 och saft från 1 lime), riven ingefära och salt.
Mixa ihop till en smet och rulla bollar. Rulla bollarna i ½ dl kokos. Förvara i kylen.
Bild:
Sanna Livijn Wexell
1 Flingsalt Gourmet 250g Falksalt