Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Malin Andersson
Rabarbersaft
1 tEnkelt
17,90 kr
1 portion•10,10 kr per portion
Recept på svalkande rabarbersaft som passar till sommarens alla kalas, en god törstsläckare under alla förhoppningsvis varma, härliga dagar. Grundreceptet ger cirka tre liter färdig rabarbersaft.
Ingredienser
| 1 kg | Färsk rabarber | |
| 5 dl | Strösocker | |
| 150 g | Citron, (1 st) | |
| 1,5 l | Vatten | |
Instruktioner
1
Skär rabarbern (med skal) i ca 1-2 cm stora bitar.
2
Koka tillsammans med vattnet i en stor kastrull i 15 minuter, utan att röra om.
3
Sila bort rabarbern och blanda vätskan med sockret och saften från citronen.
4
Koka upp igen och låt sedan svalna.
5
När saften har svalnat, häll över i rena flaskor. Ger ca tre liter saft.
Bild:
Malin Andersson
Basvaror
2000 g31,95 kr15,98 kr /kg
Extrapris
Argentina, 133 g17,90 kr67,29 kr /kg