Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mia Troberg
Brysselkål med parmesan och citron
10 minEnkelt
93,85 kr
En klassiker på julbordet i ny version med smak av citron och parmesan.
| 1 msk | Smör | |
| 0,5 st | Citron | |
| 3 krm | Havssalt | |
| 50 g | Parmesanost | |
| 400 g | Brysselkål | |
Instruktioner
1
Koka brysselkålen så att den precis mjuknar, tar ca 3 minuter. Häll av vattnet.
2
Hetta upp smöret i en stekpanna och fräs brysselkålen runt om så att den får en lite krispig yta.
3
Riv över citronskal och pressa över citronsaft. Rör om och häll över brysselkålen i en serveringsskål.
4
Riv över parmesan. Rör om försiktigt och smaka av med ordentligt med havssalt.
Näringsvärde: Energi (kcal) 540, Protein (g) 40, Fett (g) 20, Kolhydrater (g) 62
Bild:
Susanna Livijn Wexell
1 Smör Normalsaltat 82% 500g Svenskt Smör från Arla
Basvaror
500 g64,95 kr129,90 kr /kg
Extrapris
Spanien, 165 g7,95 kr48,18 kr /kg
Basvaror
350 g45,95 kr131,29 kr /kg
63,95 kr426,33 kr /kg
Nederländerna, 500 g
21,95 kr43,90 kr /kg