Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Hannes Thaifärssås med jordnötskross
Mari Bergman

Hannes Thaifärssås med jordnötskross

30 minEnkelt
383,15 kr
4 portioner • 43,72 kr per portion
Krydda till vardagen med lite asiatiska smaker i form av en thaifärssås med jordnötskross. Blir lätt en favorit där hemma, hos stora och små! (Tastelines matkasse v6 2015)

Thaifärssås
2 mskRapsolja
0,5 stPurjolök
1 tskHonung
2 mskFisksås - Asiatisk
1 krmSvartpeppar Malen
500 gNötfärs
2 klyftaVitlök Vanlig
1 krmSalt
1 tskSambal Oelek
1 mskJapansk soja
400 gKokosmjölk
200 gMorötter
Tillbehör
125 gKörsbärskvisttomater
1 stÄggnudlar
1 dlJordnötter Rostade/Saltade
Instruktioner
1

Thaifärssås: Skölj och finstrimla purjolök. Skala och finhacka vitlöken. Skala och riv morötterna.

2

Hetta upp oljan i en stekpanna och fräs färsen några minuter. Tillsätt purjolök, vitlök och de rivna morötterna och fräs ytterligare någon minut. Tillsätt kokosmjölk, sambal oelek, fisksås, soja och honung och låt såsen puttra i ca 5 min.

3

Tillbehör: Koka äggnudlarna enligt anvisning på förpackningen.

4

Grovhacka eller mortla jordnötterna och lägg i en skål. Skölj och halvera tomaterna och lägg i en skål.

Servera thaifärssåsen med äggnudlar, toppa med jordnötskross och lite tomater vid sidan om.

Tips! Frys gärna in färsen om du vill laga denna rätt senare i veckan.

Näringsvärde: Kcal: 842, Protein: 42 g, Fett: 48 g, Kolhydrater: 58 g.

Frys gärna in färsen om du vill laga denna rätt senare i veckan.

Bild:

Susanna Livijn Wexell

LunchHuvudrättVardagPå spisLättlagatBarnvänligtSnabblagat
Skriv ut receptLämna feedback
Liknande recept
Thaifärssås med jordnötskross

Thaifärssås med jordnötskross

20 minEnkelt
Snabb Thaigryta med jasminris, lime och jordnötter

Snabb Thaigryta med jasminris, lime och jordnötter

20 minEnkelt
Thairäkor i kokosmjölk

Thairäkor i kokosmjölk

30 minEnkelt
Kokosdoftande thaigryta

Kokosdoftande thaigryta

30 minEnkelt
Tastelines färswok med sweetchili

Tastelines färswok med sweetchili

20 minEnkelt
Asiatiska kycklingbollar i kokossås

Asiatiska kycklingbollar i kokossås

30 minEnkelt
Snabbaste thaigrytan

Snabbaste thaigrytan

30 minEnkelt
Spicy thaifärs med äggnudlar och cashewtopping

Spicy thaifärs med äggnudlar och cashewtopping

20 minEnkelt
Chicken zatay med inlagda grönsaker

Chicken zatay med inlagda grönsaker

45 minEnkelt
Tom Kha Gai Thailändsk kycklinggryta med ris

Tom Kha Gai Thailändsk kycklinggryta med ris

20 minEnkelt
Fläskkött med kokosmjölk och röd curry

Fläskkött med kokosmjölk och röd curry

20 minEnkelt
Asiatisk hönssoppa

Asiatisk hönssoppa

20 minEnkelt