Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Sötpotatisfrittata med fetaost & avokadosallad
50 minEnkelt
214,50 kr
Smarrig sötpotatisfrittata med bland annat broccoli, rödlök och timjan. Serveras ihop med en fräsch avokadosallad.
| Frittata | ||
| 500 g | Sötpotatis | |
| 0,5 tsk | Svartpeppar Malen | |
| 3,5 dl | Mellanmjölk | |
| 130 g | Rödlök | |
| 7 st | Ägg | |
| 1 st | Broccoli Färsk | |
| 1 msk | Timjan - torkad | |
| 150 g | Fetaost | |
| 1,5 msk | Grönsaksbuljong | |
| Avokadosallad | ||
| 2 krm | Flingsalt | |
| 1 st | Avokado | |
| 140 g | Gurka | |
| 115 g | Citron | |
| 1 krm | Svartpeppar Malen | |
| 2 msk | Olivolja | |
| 70 g | Mangold | |
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 200 grader.
Skala sötpotatisarna. Riv dem grovt eller skär dem i sockerbitsstora kuber. Grovhacka rödlöken och skär broccolin i små buketter. Skär fetaosten i bitar. Lägg alltsammans i en stor ugnsfast form.
Vispa ihop ägg, mjölk, timjan, buljong och svartpeppar och häll över grönsakerna.
Sätt in i ugnen ca 30 min eller tills äggstanningen har stelnat.
Skölj mangolden, skiva gurkan tunt med en osthyvel och skär avokadon i bitar. Lägg upp på ett fat och pressa över saften från citronen. Ringla över lite olja och strö över lite salt och peppar.
Egypten, 545 g
19,95 kr36,61 kr /kg
1 Svartpeppar Malen 31g Santa Maria
Basvaror
31 g33,95 kr1 095,16 kr /kg
17,95 kr11,97 kr /l
4 för 20 kr
Sverige, 150 g5,95 kr39,67 kr /kg
39,95 kr4,00 kr /st
2 för 32 kr
Spanien, 250 g17,95 kr71,80 kr /kg
Basvaror
15 g32,95 kr2 196,67 kr /kg
150 g
25,95 kr173,00 kr /kg
Extrapris
Basvaror
100 g15,00 kr150,00 kr /kg
1 Flingsalt Gourmet 250g Falksalt
Basvaror
250 g41,95 kr167,80 kr /kg
2 för 32 kr
Chile, 167 g16,95 kr101,50 kr /kg
2 för 40 kr
Tillgänglig 23. nov
Sverige, 270 g21,95 kr81,30 kr /kg
Extrapris
Spanien, 165 g7,95 kr48,18 kr /kg
Basvaror
500 ml86,95 kr173,90 kr /l
Spanien, 400 g
39,95 kr99,88 kr /kg