Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Hemmakock
Kreolsk gryta med ris recept
1 tMedel
359,50 kr
Värmande köttgryta som trots sin snabba tillagningstid blir härligt mustig och god. Här samsas paprika, oliver, syltlök och cornichons med kött som korv och fläskfilé. Gör rätten i största grytan, samla familj och vänner kring bordet en mörk höstkväll och bara umgås och ät gott. Succén är given!
| 1 tsk | Mejram | |
| 5 dl | Vispgrädde | |
| 200 g | Syltlök | |
| 2 st | Röd Paprika | |
| 1,5 msk | Vetemjöl | |
| 4 dl | Fullkornsris | |
| 1,5 tsk | Salt | |
| 200 g | Cornichons | |
| 1 klyfta | Vitlök | |
| 500 g | Fläskfile Färsk | |
| 1 krm | Svartpeppar | |
| 1 dl | Svarta oliver utan kärnor | |
| 1 msk | Smör | |
| 150 g | Kabanoss | |
Instruktioner
1
Putsa fläskfilén och skär den i tjocka skivor som bultas lätt. Skär korven i bitar.
2
Koka den mängd ris du önskar enligt förpackningen.
3
Strimla paprikan. Sila av syltlök, gurka och oliver. Klyv de urkärnade oliverna.
4
Fräs snabbt korven i en stekgryta och ta upp den. Bryn därefter fläskfilén. Peppra, salta och krydda med mejram.
5
Pressa ner vitlök och strö över mjölet.
6
Lägg tillbaka korven och blanda ner paprikan, syltlöken, gurkan, oliverna och grädden. Koka grytan 5 min. Smaka av, späd eventuellt med lite gurkspad.
Bild:
Nurlan Emir
29,95 kr3 743,75 kr /kg
30,95 kr61,90 kr /l
25,95 kr81,09 kr /kg
2 för 24 kr
Spanien, 210 g27,90 kr66,43 kr /kg
1 Vetemjöl Special 2kg Kungsörnen
Basvaror
2 kg33,95 kr16,98 kr /kg
600 g
34,95 kr58,25 kr /kg
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
Basvaror
600 g19,95 kr33,25 kr /kg
350 g
33,95 kr199,71 kr /kg
2 för 20 kr
Spanien, 55 g10,95 kr199,09 kr /kg
ca550 g
102,00 kr185,45 kr /kg
1 Svartpeppar Malen 31g Santa Maria
Basvaror
31 g33,95 kr1 095,16 kr /kg
25,95 kr108,13 kr /kg
1 Smör Normalsaltat 80% 500g Valio
Basvaror
500 g58,95 kr117,90 kr /kg
36,95 kr167,95 kr /kg