Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Kladdkaka | ||
1 msk | Vaniljsocker | |
3,5 dl | Vetemjöl | |
1 krm | Salt Fint | |
3 dl | Strösocker | |
1 dl | Kakao | |
3 st | Ägg | |
150 g | Smör | |
Frosting | ||
4 dl | Florsocker | |
125 g | Färskost Naturell | |
1 tsk | Vaniljsocker | |
0,5 dl | Kakao | |
50 g | Smör | |
Dekoration | ||
30 ml | Hushållsfärg Gul | |
30 ml | Hushållsfärg Blå | |
2 dl | Florsocker | |
30 ml | Hushållsfärg Röd | |
150 g | Oreo | |
30 ml | Hushållsfärg Grön | |
200 g | Mandelmassa | |
100 g | Mariekex |
Klä en rektangulär form med bakplåtspapper (ca 20*30 cm) alt klä botten på en rund form 22cm i diameter med avtagbar kant.
Smält smöret.
Vispa ihop ägg och socker lätt och rör ner smöret.
Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker och salt och rör ner i äggsmeten.
Häll smeten i formen och grädda kakan i nedre delen av ugnen i 200 grader i cirka 12-15 minuter. Kakan ska ha "stannat" när du tar ut den.
Lossa kakan från formen om den har avtagbar kant och låt kakan svalna helt.
Frosting: Vispa ihop samtliga ingredienser till en slät kräm gärna med elvisp.
Se till så att kladdkakan är kall.
Bred sedan frostingen över kakan, täck såväl ovansida som kanter.
Dekoration: Krossa oreo kakorna till smulor i en matberedare. Ställ åt sidan.
Rör ihop grå glasyr genom att blanda 1tsk röd, 1 tsk grön och 1 tsk blå hushållsfärg till en grå färg. Rör sedan ned florsocker tills du får en bra konsistens. Den ska inte vara rinnig men fortfarande formbar. Klicka ned i en plastpåse och klipp ett litet hål i änden, bara någon millimeter.
Dekorera de ljusa kakorna som gravstenar (använder du runda kakor, kapa sidorna lite så du får en oval form). Låt glasyren stelna.
Sätt sedan ned dem lite varstans på tårtan. Skär ett snitt med en kniv så får du ner dem lättare och de står stadigt.
Sprid ut oreo-smulorna oregelbundet på tårtan som jord, bilda exempelvis högar vid gravstenarna.
Gör minipumpor i mandelmassa. Här hittar du instruktioner.
Avsluta med att placera ut dessa på "kyrkogården".
Bild:
Susanna Livijn Wexell
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
1 Smör Normalsaltat 82% 500g Svenskt Smör från Arla
2 Florsocker Fairtrade 500g Garant