Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Korshags
Gravad lax med örtolja och parmesan
30 minEnkelt
Perfekt mingelmat för festen eller som en delikat förrätt. Som mingelmat räcker receptet till 10 personer och som förrätt till 6 personer. Kombinerat med ett brytbröd blir det en mellanrätt som räcker till 4 personer. Recept från Korshags.
| 100 g | Parmesanost | |
| 350 g | Lax Gravad | |
| Örtolja | ||
| 1 tsk | Honung Flytande | |
| 1 st | Färsk timjan | |
| 0,5 st | Persilja - färsk | |
| 1 krm | Salt | |
| 3 msk | Citron | |
| 0,5 dl | Olivolja | |
Instruktioner
1
Plocka persiljan och timjanen från stjälkarna (lägg undan några fina timjantoppskott till garnering).
2
Blanda alla ingredienserna till örtoljan i en skål och mixa med stavmixer.
3
Lägg upp laxen på ett vackert fat (buffé) eller tallrikar (för- eller mellanrätt).
4
Droppa över lite örtolja och servera resten av örtoljan i en skål bredvid.
5
Hyvla över parmesanost. Toppa med timjan och lite flingsalt. Servera genast.
353,60 kr
63,95 kr
426,33 kr /kg
224,85 kr
499,67 kr /kg
Basvaror
500 g55,95 kr
111,90 kr /kg
Extrapris
Sverige, 1 st26,95 kr
134,75 kr /kg
Extrapris
Sverige, 1 st21,95 kr
21,95 kr /st
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
Basvaror
600 g19,95 kr
33,25 kr /kg
Extrapris
Spanien, 165 g15,90 kr
48,18 kr /kg
Basvaror
750 ml99,50 kr
132,67 kr /l
Liknande recept
