Chiliolja – grundrecept

Name: Chiliolja – grundrecept
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 st Stjärnanis; 2 dl Rapsolja; 1 msk Chilipeppar & -pulver; 1 dl Chiliflakes; 1 st Kanel Hel

15 minEnkelt

37,90 kr

1 portion • 3,80 kr per portion

Portioner

Chiliolja är en bra bas om du vill laga kinesiskt. Funkar också fint som en smakrik topping. Använd gärna sichuanpeppar i basen och espelette peppar eller gochugaru som chiliflakes för bästa smak.