Gå vidare till huvudinnehåll
Linguine med stora räkor och Mutti finkrossade tomater

Linguine med stora räkor och Mutti finkrossade tomater

30 minEnkelt
122,85 kr
4 portioner6,05 kr per portion
Linguine med stora räkor och Mutti finkrossade tomater

150 gKungsräkor
0,5 stSchalottenlök
160 gLinguine
0,5 mskGräslök - färsk
1 mskOlivolja, Extra Virgin
1 klyftaVitlök Vanlig
1 krmSalt Fint
125 gKrossade Tomater
2,5 mskMatlagningsvin Vitt
Instruktioner
1

Finhacka vitlöken och schalottenlöken och fräs i en stekpanna med lite olja, lägga till ett par matskedar vin.

Låt vinet avdunsta och tillsätt Muttis finkrossade tomater. Tillsätt salt och låt koka i 15 minuter. Tillsätt sedan räkorna. Ta nu av locket och låt koka i ytterligare 5 minuter.

Koka linguine i vatten med salt, häll av vattnet när pastan är al dente och låt koka några minuter i pannan med såsen.

Strö gräslök över och servera.