Gå vidare till huvudinnehåll
LCHF Korv med bröd
Mia Troberg

LCHF Korv med bröd

50 minEnkelt
166,80 kr
4 portioner22,47 kr per portion
Välj en smakrik korv med lågt kolhydratinnehåll och hög kötthalt. Välj en senap som inte är söt.

0,5 dlKokosmjöl
1 tskBakpulver
1 dlMandelmjöl
25 gSmör
1 mskFiberhusk
0,75 dlVatten
4 stLammkorv
4 mskSenap Stark
3 stÄgg
Instruktioner
1

Sätt ugnen på 190 grader. Smält smöret. Vispa äggen till en luftig smet. Det tar några minuter. Rör sedan ner smör och vatten.

2

Blanda de torra ingredienserna i en bunke och tillsätt sedan dessa. Låt smeten svälla 15 minuter. Forma till avlånga bröd med blöta händer. Lägg på en plåt med bakplåtspapper och grädda i mitten av ugnen i ca 25 minuter. Låt svalna på galler under bakduk.

3

Grilla korven och lägg i korvbrödet. Toppa med senap.

Näringsvärde: Energi (kcal) 403,1, Protein (g) 27,0, Fett (g) 31,3, Kolhydrater (g) 3,4

Bild:

Emma Mattsson