Gå vidare till huvudinnehåll
Fish taco med tomatsalsa och guacamole
Mari Bergman

Fish taco med tomatsalsa och guacamole

30 minMedel
Fräsch taco med kryddig torsk, tomatsalsa och krämig guacamole som serveras med tortillachips. Lika gott till vardag som till helg. Det här receptet ingår i Mathems koncept - recept med max 500 kcal. Se alla våra recept med max 500 kcal här

Salsa
1 stTomater
0,5 stRöd Paprika
0,5 mskRapsolja
0,5 stKoriander - färsk
1 krmChiliflakes
0,5 stLime
0,25 stRödlök
1 krmSalt
0,5 krmSvartpeppar Malen
Tillbehör
40 gTacochips
Guacamole
0,5 krmSvartpeppar Malen
0,5 krmSalt
1 stAvokado
40 gCitron, (0,25 st)
0,5 klyftaVitlök Vanlig
Fisk
0,5 tskPaprikakrydda
0,5 stLime
0,5 mskRapsolja
0,25 tskTorkad oregano
0,5 tskSalt
250 gTorskfilé
0,25 tskSpiskummin
1 krmChiliflakes
Instruktioner
1

Fisk: Värm ugnen till 175 grader. Lägg fiskfiléerna i en ugnsfast form. Krydda med salt, oregano, spiskummin, paprikapulver och chiliflakes. Pressa över limesaft och ringla över olja. Sätt in i ugnen i ca 10 min.

2

Salsa: Tärna tomat och paprika smått. Skala och finhacka rödlök. Finhacka koriander. Blanda samman i en skål och tillsätt rivet limeskal, limesaft, olja och chiliflakes. Smaka av med salt och peppar.

3

Guacamole: Mixa samman avokado med riven vitlök och citronsaft. Smaka av med salt och peppar.

4

Servera fisken tillsammans med salsa, guacamole och tortillachips.

Näringsvärde: 499 kcal, 27 g protein, 27 g fett, 35 g kolhydrater

Bild:

Nurlan Emir

249,70 kr
2 portioner • 48,46 kr per portion
Tomat Klass1 Spain

1 Tomat Klass1

Extrapris
Spain, 120 g
6,50 kr

59,09 kr /kg


Paprika Röd Klass1 Spanien

1 Paprika Röd Klass1

Slut i lager
Spanien, 310 g
23,95 kr

77,26 kr /kg


Zeta Rapsolja 900ml

1 Rapsolja 900ml

Basvaror
900 ml
32,50 kr

36,11 kr /l


Koriander knippe Klass1 Spanien
19,95 kr

133,00 kr /kg


Santa Maria Chilipeppar Red Hot Flakes 28g
37,95 kr

1 355,36 kr /kg


Lime Klass1 Brazil

1 Lime Klass1

5 för 20 kr
Brazil, 94 g
4,95 kr

52,66 kr /kg


Lök Röd styck Klass1 Sverige

1 Lök Röd styck Klass1

3 för 12 kr
Sverige, 150 g
4,50 kr

30,00 kr /kg


Falksalt Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
19,95 kr

33,25 kr /kg


Santa Maria Svartpeppar Grovmalen
33,95 kr

998,53 kr /kg


Santa Maria Nachos Chips
37,95 kr

79,89 kr /kg


Avokado Mogen Klass1 Marocko

1 Avokado Mogen Klass1

Extrapris
Marocko, 167 g
16,95 kr

101,50 kr /kg


Citron Klass1 Spanien

1 Citron Klass1

Extrapris
Spanien, 165 g
7,95 kr

48,18 kr /kg


Vitlök Klass1 Spanien

1 Vitlök Klass1

2 för 20 kr
Basvaror
Spanien, 55 g
10,95 kr

199,09 kr /kg


Santa Maria Paprikapulver

1 Paprikapulver

Basvaror
37 g
32,95 kr

890,54 kr /kg


Santa Maria Oregano 5g

1 Oregano 5g

Basvaror
5 g
34,95 kr

6 990,00 kr /kg


Feldts Torskfilé Fryst MSC 600g Feldt's
127,00 kr

211,67 kr /kg


Santa Maria Spiskummin 33g

1 Spiskummin 33g

Basvaror
33 g
30,50 kr

924,24 kr /kg