Gå vidare till huvudinnehåll
Pepparkakssnittar med ädelostkräm
Malin Andersson

Pepparkakssnittar med ädelostkräm

30 minEnkelt
Till lucia, glöggfesten eller vilken juldag som helst! Med färdig pepparkaksdeg kan du snabbt ordna söta pepparkakssticks att servera med en krämig ädelostkräm. Receptet räcker till ca 10 personer på buffé eller mingel. Fler recept: Chèvremousse på mjuk pepparkaka, Pepparkakor, Pepparkakor cheesecake

2 dlCreme Fraiche Naturell
150 gPepparkaksdeg
140 gÄdelost
Instruktioner
1

Sätt ugnen på 225 grader.

2

Kavla ut degen på en lätt mjölad yta. Skär i snittar ca 1-2 cm. Lägg över snittarna på en ugnsplåt klädd med bakplåtspapper. Grädda kakorna i ca 5 minuter, håll koll så de inte bränns. Låt snittarna svalna något.

3

Rör ihop creme fraiche och mosad ädelost.

4

Servera pepparkakssticksen med ädelostkrämen!

Bild:

Kerstin Eriksson

117,40 kr
10 portioner • 6,69 kr per portion
Garant Creme Fraiche 32% Laktosfri 5dl Garant
39,95 kr79,90 kr /l

Gille Pepparkaksdeg Gille

1 Pepparkaksdeg Gille

Inte tillgänglig
500 g
37,95 kr75,90 kr /kg

Kvibille® Ädelost Grädd Blåmögelost 36% 140g Kvibille
39,50 kr282,14 kr /kg