Gå vidare till huvudinnehåll
Chipssnittar med kallrökt lax och löjrom
Kokbok

Chipssnittar med kallrökt lax och löjrom

15 minEnkelt
Dessa snittar gör garanterat, oavsett om du serverar dem till vardags eller till fest. Var beredd på att faten töms snabbt.

1 dlCreme Fraiche Naturell
0,5 stCitron
0,5 stRödlök
0,5 stDill - färsk
50 gLax Kallrökt
1 stAvokado
100 gChips
50 gLöjrom
Instruktioner
1

Lägg chipsen på ett stort fat eller en bricka. Finhacka rödlök och dill. Dela och gröp ur avokadon och skär sedan i bitar som passar till chipsen. Skiva citronen tunt och dela varje bit på fyra.

2

Toppa chipsen med en klick cremé fraiche, och varva sedan genom att lägga en bit avokado, kallrökt lax, dill och 1/4 citronskiva på hälften och hackad rödlök tillsammans med löjrom på resterande chips.

Blev det över ingredienser? Gör fler chipssnittar!

Bild:

Fredrik Rege

1 000,70 kr
1 portion • 238,22 kr per portion
Garant Creme Fraiche 32% Laktosfri 5dl Garant
39,95 kr79,90 kr /l

Frukt & Grönt Citron Klass1 Spanien

1 Citron Klass1

Extrapris
Spanien, 165 g
7,95 kr48,18 kr /kg

Frukt & Grönt Lök Röd styck Klass1 Sverige

1 Lök Röd styck Klass1

4 för 16 kr
Sverige, 150 g
5,00 kr33,33 kr /kg

Frukt & Grönt Dill knippe Klass1 Spanien

1 Dill knippe Klass1

Spanien, 100 g
23,95 kr239,50 kr /kg

Korshags Kallrökt Laxfilé Skivad ASC Korshags
78,95 kr526,33 kr /kg

Frukt & Grönt Avokado Mogen Klass1 Chile

1 Avokado Mogen Klass1

2 för 34 kr
Chile, 167 g
17,95 kr107,49 kr /kg

Estrella Chips Sourcream & Onion Estrella
27,95 kr101,64 kr /kg

Bröderna Persson Kalixlöjrom Fryst 250g Bröderna Perssons Piteå
799,00 kr3 196,00 kr /kg