Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
3 klyfta | Vitlök Vanlig | |
1 tsk | Citron | |
1 krm | Svartpeppar Malen | |
1 st | Gul lök | |
0,5 dl | Olivolja | |
550 g | Grillad paprika | |
0,75 tsk | Salt |
Sätt ugnen på 200° grill.
Skala lök och vitlök. Skär löken i stora klyftor och krossa vitlöken grovt.
Lägg lök och vitlök i en ugnsfast form. Ringla över olivoljan och rosta mitt i ugnen i ca 20 min.
Mixa den grillade paprikan tillsammans med allt i ugnsformen - lök, vitlök och olja - till en slät sås.
Smaka av med salt, peppar och citronsaft och servera krämen ljummen.
Bild:
Nurlan Emir
1 Svartpeppar Malen 31g Santa Maria
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt