Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
3 dl | Långkornigt Ris | |
1 st | Rödlök | |
0,5 dl | Jordnötssmör | |
2 klyfta | Vitlök | |
400 g | Krossade Tomater | |
4 dl | Kokosmjölk | |
2 st | Banan | |
1 tsk | Japansk soja | |
7 dl | Kikärtor Kokta | |
2 tsk | Curry |
Koka ris enligt anvisning på förpackningen
Hacka gul lök och vitlök fint och fräs tillsammans med curry i en gryta.
Tillsätt kokosmjölk, krossad tomat, kilärter och jordnötssmör och koka upp. Låt puttra ett par minuter utan lock.
Slanta bananerna, vänd ner i grytan och smaka av med sojasås.