Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Carina Hejde
Potatisvåfflor med löjrom, smetana och rödlök
40 minMedel
891,35 kr
Lyxiga våfflor med råriven potatis i smeten som toppas med löjrom, smetana, rödlök och gräslök. Ljuvligt goda till drinken eller som förrätt! Om du har ett våffeljärn i teflon behöver du inte smörja järnet innan gräddning av våfflorna. receptet ger ca 6 våfflor.
Fler våffelrecept: Chokladvåfflor, Spenatvåfflor
| Våfflor | ||
| 2 krm | Salt | |
| 2 tsk | Bakpulver | |
| 75 g | Smör | |
| 3,5 dl | Vetemjöl | |
| 3,5 dl | Mjölk | |
| 250 g | Potatis Fast | |
| Topping | ||
| 1 st | Gräslök - färsk | |
| 2 dl | Smetana | |
| 1 st | Rödlök | |
| 80 g | Löjrom | |
Instruktioner
1
Våfflor: Smält smör och låt svalna något.
2
Skala och finriv potatisen.
3
Rör ihop mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Tillsätt mjölk och vispa till en jämn smet. Rör i den rivna potatisen och det smälta smöret.
4
Hetta upp våffeljärnet och grädda våfflorna i omgångar. Lägg dem på ett galler så håller de sig frasiga.
5
Topping: Finhacka lök och gräslök.
6
Toppa våfflorna med löjrom, smetana, lök och gräslök.
Bild:
Nurlan Emir
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
Basvaror
600 g19,95 kr33,25 kr /kg
Basvaror
225 g19,95 kr88,67 kr /kg
1 Smör Normalsaltat 82% 500g Svenskt Smör från Arla
Basvaror
500 g64,95 kr129,90 kr /kg
Basvaror
2000 g17,95 kr8,98 kr /kg
22,95 kr15,30 kr /l
Extrapris
Sverige, 900 g15,00 kr16,67 kr /kg
Extrapris
Sverige, 1 st21,95 kr21,95 kr /st
1 Smetana Laktosfri 42% 2dl Arla
Slut i lager
2 dl26,50 kr132,50 kr /l
4 för 20 kr
Sverige, 150 g5,95 kr39,67 kr /kg
799,00 kr3 196,00 kr /kg