Gå vidare till huvudinnehåll
Crunchy chicken
Lantmännen

Crunchy chicken

40 minEnkelt
467,00 kr
4 portioner 52,67 kr per portion
Krispig kycklingburgare med Potato burger bun - så gott!

Kyckling
1 lRapsolja
2 stÄgg
2 mskVetemjöl
600 gKycklinglårfile Färsk
1 dlPanko
Coleslaw
150 gRödkål Färsk
2 stSalladslök
2 tskDijonsenap
0,5 dlMatlagningsyoghurt Turkisk
150 gSavoykål
0,5 dlMajonnäs
Tillbehör
1 stKoriander - färsk
4 stHamburgerbröd
Instruktioner
1

Vänd kycklinglårfiléerna i vetemjöl, ägg och till sist panko.

2

Hetta upp olja i en kastrull till ca 170 grader. Lägg i några filéer åt gången och fritera i ca 5 minuter. Håll koll på värmen så att den inte går under 150 grader, eller blir för het så att det bränns. Ta upp kycklingen och låt rinna av på hushållspapper.

3

Blanda ingredienserna till coleslawn.

4

Rosta brödet och bygg ihop burgaren med alla tillbehör.