Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Viltskav med messmör och kantareller
30 minEnkelt
Sida 44 i Mathems tidning
| 2 msk | Messmör | |
| 1 krm | Svartpeppar Malen | |
| 1 st | Gul lök | |
| 1 dl | Creme Fraiche Naturell | |
| 1 tsk | Kinesisk soja | |
| 1 krm | Salt | |
| 200 g | Kantareller Konserv | |
| 480 g | Renskav | |
| 1 msk | Persilja - färsk | |
| 1 msk | Smör | |
| 1 msk | Olivolja | |
| 2 dl | Vatten | |
Instruktioner
1
Skär skaven i strimlor medan den fortfarande´är fryst. Bryn på medelhög värme i olja och smör. Lägg i löken och stek ytterligare någon minut.
2
Tillsätt messmör, creme fraiche med vatten och koka ihop några minuter. Smaka av med soya, salt och peppar.
3
Bryn kantarellerna i smör i het panna och häll svampen över skaven. Strö över persilja. Servera med pressad potatis och rårörda lingon.
332,70 kr
35,95 kr
102,71 kr /kg
Extrapris
Basvaror
34 g24,00 kr
33,95 kr
4 för 14 kr
Sverige, 180 g4,00 kr
22,22 kr /kg
39,95 kr
79,90 kr /l
1 Soja Mushroom Pearl River Bridge
Basvaror
500 ml32,95 kr
65,90 kr /l
1 Hushållssalt Med Jod Falksalt
Basvaror
600 g19,95 kr
33,25 kr /kg
30,95 kr
154,75 kr /kg
199,90 kr
416,46 kr /kg
Extrapris
Sverige, 1 st21,95 kr
21,95 kr /st
Basvaror
500 g59,95 kr
119,90 kr /kg
Basvaror
500 ml71,50 kr
143,00 kr /l
Liknande recept
