Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Pappardelle med salsiccia, vitt vin och tomat

Pappardelle med salsiccia, vitt vin och tomat

30 minEnkelt
260,90 kr
4 portioner • 49,96 kr per portion
Sida 46 i Mathems tidning

500 gPappardelle
2 dlMatlagningsvin Vitt
2 klyftaVitlök Vanlig
2 mskOlivolja
1 stPersilja - färsk
500 gSalsiccia
2 stVanliga Tomater
1 krmSalt
1 krmSvartpeppar Malen
0,5 stChilipeppar Röd
30 gRiven Parmesanost
Instruktioner
1

Koka pastan enligt anvisningarna på paketet.

2

Ta bort skinnet från korvarna och mosa färsen. Bryn färsen på hög värme i olivolja några minuter i en stekpanna. Tillsätt vitlök och chili och bryn ytterligare någon minut.

3

Häll i tomater och vin och koka ihop ca 5 minuter.

4

Blanda med den nykokta pastan och vänd ner persilja. Smaka av med salt och peppar. Strö över rikligt med parmesan.

HuvudrättVardagPå spis
Skriv ut receptLämna feedback
Liknande recept
Pappardelle med salsiciia

Pappardelle med salsiciia

30 minEnkelt
Salsicciafärs med pappardelle och parmesan

Salsicciafärs med pappardelle och parmesan

20 minEnkelt
Spaghetti med blåmusslor, vitlök och chili

Spaghetti med blåmusslor, vitlök och chili

30 minEnkelt
Krämig svamprisotto med citron och prosciutto

Krämig svamprisotto med citron och prosciutto

45 minEnkelt
Pasta med bläckfisk

Pasta med bläckfisk

30 minEnkelt
Höstrisotto med kantareller

Höstrisotto med kantareller

30 minEnkelt
Kantarellpasta med spenat & parmesan

Kantarellpasta med spenat & parmesan

20 minEnkelt
Pasta Puttanesca med kalamata oliver

Pasta Puttanesca med kalamata oliver

15 minEnkelt
Spaghetti con le cozze

Spaghetti con le cozze

30 minEnkelt
Pasta Vongole

Pasta Vongole

3 tEnkelt
Sicilianska Gnocchi

Sicilianska Gnocchi

1 tEnkelt
Ärtrisotto med rostad blomkål

Ärtrisotto med rostad blomkål

45 minEnkelt