Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mia Troberg
Honungslax med citron och ingefära
30 minEnkelt
485,40 kr
Färgglad fisk med massor av antioxidanter och nyttigt omega-3 fett.
| Lax | ||
| 1 krm | Salt | |
| 600 g | Laxfilé | |
| 1 msk | Färsk ingefära | |
| 0,5 st | Chilipeppar Röd | |
| 1,5 msk | Honung | |
| 150 g | Citron, (1 st) | |
| 1 tsk | Rapsolja | |
| Grönsaker | ||
| 3 dl | Svart Råris | |
| 1 st | Gul Paprika | |
| 1 st | Röd Paprika | |
| 150 g | Sockerärta | |
| 1 st | Rödlök | |
| 0,5 st | Gurka | |
| Sås | ||
| 1 krm | Salt | |
| 2 dl | Yoghurt för Matlagning | |
| 0,5 st | Lime | |
| 0,5 st | Koriander - färsk | |
| 0,5 st | Chilipeppar Röd | |
| 1 tsk | Honung | |
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 180 grader.
2
Lägg fisken i en ugnsform. Blanda ihop honung, riven ingefära, chili och rapsolja. Bred ut detta över laxen. Salta lätt. Skär citron och placera skivor över laxen. Stek i ugn i ca 20 minuter.
3
Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen.
4
Strimla alla grönsaker fint.
5
Blanda ihop alla ingredienser till den kalla såsen. Servera laxen med grönsaker, ris och sås.
Näringsinnehåll:
Energi (kcal) 496,4
Protein (g) 34,1
Fett (g) 24,0
Kolhydrater (g) 33,2
Bild:
Linnea Swärd
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
Basvaror
600 g19,95 kr33,25 kr /kg
219,00 kr365,00 kr /kg
29,95 kr149,75 kr /kg
4,95 kr198,00 kr /kg
1 Blomsterhonung Fairtrade 250g Garant
Basvaror
250 g41,95 kr167,80 kr /kg
Extrapris
Spanien, 165 g7,95 kr48,18 kr /kg
Basvaror
1000 ml29,95 kr29,95 kr /l
53,95 kr107,90 kr /kg
2 för 24 kr
Spanien, 200 g12,95 kr64,75 kr /kg
2 för 28 kr
Spanien, 210 g14,95 kr71,19 kr /kg
Sydafrika, 150 g
39,95 kr266,33 kr /kg
4 för 20 kr
Sverige, 150 g5,95 kr39,67 kr /kg
2 för 40 kr
Sverige, 270 g21,95 kr81,30 kr /kg
35,95 kr35,95 kr /kg
4 för 28 kr
Brazil, 94 g7,95 kr84,57 kr /kg
Spanien, 150 g
29,95 kr199,67 kr /kg