Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Monikas fiskpudding
Hemmakock

Monikas fiskpudding

40 minEnkelt
308,75 kr
4 portioner • 44,13 kr per portion
På min förskola lagar kocken denna fiskpudding och barnen älskar den!

Fiskpudding
3 dlVatten
1 krmVitpeppar Malen
8 dlStandardmjölk
3 stÄgg
1 tskSalt
2 dlGrötris
1 mskSmör
1 krmMuskot Malen
600 gTorskfilé Fryst
Tillbehör
100 gSmör
250 gGröna Ärtor Frysta
50 gPepparrot Färsk
Instruktioner
1

Sätt ugnen på 175°c. Koka riset med mjölken, läs på anvisningen på ris paketet. Koka fisken i saltat vatten så att den faller isär ca 5 minuter. Blanda fisken med riset samt ägget, riv i muskot och smaka av med salt och nymalen vitpeppar. Smörj formen med smör lägg i fiskpuddingen. Ställ i ugn ca 30-40 minuter eller tills att puddingen har fått en fin gyllenbrun yta. Servera med varma gröna ärtor, riven pepparrot samt skirat smör

HuvudrättVardagUgn
Skriv ut receptLämna feedback
Liknande recept
Ströbrödspanerad fisk med spenatsås

Ströbrödspanerad fisk med spenatsås

20 minEnkelt
Fisksoppa från Menton

Fisksoppa från Menton

30 minEnkelt
Fiskfilé i ugn

Fiskfilé i ugn

1 t 30 minEnkelt
Fredriks torskqueneller med potatispuré och kokta morötter

Fredriks torskqueneller med potatispuré och kokta morötter

45 minEnkelt
Fiskgratäng med torsk

Fiskgratäng med torsk

45 minEnkelt
Torsk med pepparrot, brynt smör och ärtpuré

Torsk med pepparrot, brynt smör och ärtpuré

30 minMedel
Stekt panerad fisk

Stekt panerad fisk

30 minEnkelt
Ugnslax med räkost

Ugnslax med räkost

30 minEnkelt
Fisk och skaldjursgryta med parmesan, aioli och krutonger

Fisk och skaldjursgryta med parmesan, aioli och krutonger

40 minMedel
Fisk i mild gräddsås med kokt potatis och ärtor

Fisk i mild gräddsås med kokt potatis och ärtor

30 minMedel
Fredrik Jonssons fisksoppa på klar buljong med aioli

Fredrik Jonssons fisksoppa på klar buljong med aioli

40 minEnkelt
Fiskgryta med aioli

Fiskgryta med aioli

40 minEnkelt