Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mari Bergman
Lyxig Toast Skagen med löjrom
15 minEnkelt
1 028,75 kr
Inled nyårsmenyn med en magisk god skagenröra på grillat surdegsbröd toppad med löjrom.
| 1 krm | Svartpeppar | |
| 3 msk | Majonnäs | |
| 0,75 st | Dill - färsk | |
| 1 st | Citron - Eko | |
| 200 g | Surdegsbröd | |
| 0,5 st | Rödlök | |
| 25 g | Smör | |
| 240 g | Handskalade Räkor | |
| 4 msk | Creme Fraiche Naturell | |
| 40 g | Löjrom | |
| 3 krm | Salt | |
Instruktioner
1
Skala och finhacka rödlök. Skölj och finhacka dill.
2
Sila av räkorna.
3
Blanda räkor, rödlök, dill, creme fraiche och majonnäs i en bunke. Tillsätt rivet citronskal och ca 1 tsk citronsaft. Smaka av med salt och peppar.
4
Skär bort kanterna från 4 brödskivor. Stek brödskivorna gyllene på båda sidor i smör i en varm stekpanna.
5
Lägg brödskivorna på fina tallrikar och toppa med skagenröra, löjrom och en dillkvist. Servera en citronklyfta vid sidan av.
Bild:
Nurlan Emir
1 Svartpeppar Hel 70g Santa Maria
Basvaror
70 g32,95 kr470,71 kr /kg
32,95 kr82,38 kr /kg
Spanien, 100 g
26,95 kr269,50 kr /kg
3 för 27 kr
Spanien, 160 g9,95 kr62,19 kr /kg
39,50 kr60,77 kr /kg
4 för 20 kr
Sverige, 150 g5,95 kr39,67 kr /kg
1 Smör Normalsaltat 82% 500g Svenskt Smör från Arla
Basvaror
500 g64,95 kr129,90 kr /kg
78,95 kr328,96 kr /kg
35,50 kr71,00 kr /l
799,00 kr3 196,00 kr /kg
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
Basvaror
600 g19,95 kr33,25 kr /kg