Havregrynsgröt med kanelstekta äpplen

Name: Havregrynsgröt med kanelstekta äpplen
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 st Äpple Royal Gala; 0.5 dl Vatten; 1 msk Margarin Mjölkfritt; 1 msk Kanel Malen; 12 dl Vatten; 4 dl Havredryck Naturell; 6 dl Havregryn; 2 tsk Salt; 4 msk Russin

10 minEnkelt

127,30 kr

4 portioner • 11,48 kr per portion

Portioner

Havregrynsgröt är en god och mättande frukost som är bra för både människa och klimat. Originalreceptet är klimatberäknad till ca 0,1 kg CO2e/kg per portion. Det här receptet klarar kraven i WWF:s One Planet Plate koncept - recept beräknade för en klimatbudget. Se fler One Planet Plate-recept här. För att klara kraven i One Planet Plate: Välj ekologiskt certifierad havregryn, kakao, riven kokos och banan.

Kanelstekta äpplen
2 st	Äpple Royal Gala
0,5 dl	Vatten
1 msk	Margarin Mjölkfritt
1 msk	Kanel Malen
Havregrynsgröt
12 dl	Vatten
4 dl	Havredryck Naturell
6 dl	Havregryn
2 tsk	Salt
4 msk	Russin

Instruktioner

Tärna äpplena och lägg ned i en stekpanna. Strö över kanel och tillsätt vatten. Stek äppelbitarna i 3-4 minuter tills vattnet kokats in i äpplet.

Tillsätt då någon msk matfett och stek någon minut till.

Häll havregryn, salt och vatten i en kastrull och låt koka upp på medelvärme. Sänk värmen och rör lite då och då tills gröten sjudit ihop till önskad konsistens.

Häll upp gröten i skålar, toppa med äpplet, pudra över ytterligare lite mer kanel, russin och servera med mjölken.

För att klara kraven i One Planet Plate:

Välj ekologiskt certifierad havregryn och russin.

Bild:

Julia Thielen

Vardag På spis Frukost Mellanmål Lättlagat Barnvänligt

Skriv ut recept Lämna feedback