Hoppa till huvudinnehåll
Viltgryta på kyckling

Viltgryta på kyckling

30 minEnkelt
476,75 kr
4 portioner25,82 kr per portion
Från Arla.se.

2 dlCreme Fraiche Naturell
1 stHönsbuljong
0,5 dlSvartvinbärsjuice
1 dlVinbär
1 tskTimjan
1 mskKinesisk soja
1 mskFlytande Smör
1 dlVatten
500 gKycklingfile
5 stEnbär
Instruktioner
1

Dela kycklingfiléerna i 2-3 bitar. Stek dem i smör i en stekpanna ca 10 min. på varje sida. Blanda saft, vatten, crème fraiche, buljongtärning, enbär, timjan och soja i en traktör panna. Lägg i kycklingen och låt puttra under lock ca 10 min. Garnera ev. med färsk timjan och vinbär. Servera med kokt potatis eller ris.