Gå vidare till huvudinnehåll
Chorizofräs i ugnen
Mari Bergman

Chorizofräs i ugnen

45 minEnkelt
Superenkel korvrätt med rostade rotfrukter. En riktig höjdare som vardagsmiddag! (Tastelines matkasse v26 2015)

3 mskOlivolja
1 stRöd Paprika
1 krmSalt
1 krmSvartpeppar Malen
400 gVanliga morötter
400 gPotatis Fast
1,5 stRödlök
1 tskTimjan - torkad
600 gChorizo
200 gVitkål
1 stZucchini
75 gFetaost
0,5 stGul lök
1 tskHonung Flytande
Instruktioner
1

Sätt ugnen på 200 grader.

2

Chorizofräs: Skär varje korv i tre bitar. Skala morötter, potatis och lök. Skölj vitkål, zucchini och paprika. Skiva potatis och morötter i 1 cm tjocka skivor och skär löken i klyftor. Skär zucchini, paprika och vitkål i lite större bitar.

3

Lägg allting på en plåt och ringla över olivolja, honung och krydda med timjan, salt och peppar efter smak. Blanda om ordentligt med händerna och sätt in i ugnen ca 25-30 min.

4

Smula fetaost över chorizofräset vid servering.

Näringsvärde: Kcal: 641 Fett: 42 g Protein: 30 g Kolhydrater: 33 g

212,20 kr
4 portioner • 31,34 kr per portion
Garant Olivolja Classico

1 Olivolja Classico

Basvaror
750 ml
99,50 kr

132,67 kr /l


Paprika Röd Klass1 Nederländerna

1 Paprika Röd Klass1

Nederländerna, 210 g
19,95 kr

95,00 kr /kg


Falksalt Hushållssalt Med Jod
19,95 kr

33,25 kr /kg


Santa Maria Svartpeppar Grovmalen
33,95 kr

998,53 kr /kg


Morötter Klass1 Sverige

1 Morötter Klass1

Sverige, 1 kg
15,95 kr

15,95 kr /kg


Potatis Kok/Fast Klass1 Sverige
19,95 kr

22,17 kr /kg


Lök Röd styck Klass1 Sverige

2 Lök Röd styck Klass1

3 för 12 kr
Sverige, 150 g
9,00 kr

30,00 kr /kg


Santa Maria Timjan

1 Timjan

Basvaror
15 g
33,95 kr

2 263,33 kr /kg


Sorunda korvfabrik Chorizo 5-p
57,50 kr

95,83 kr /kg


Vitkål Klass1 Tyskland

1 Vitkål Klass1

Tyskland, 2000 g
44,95 kr

22,48 kr /kg


Zucchini Klass1 Spanien

1 Zucchini Klass1

Spanien, 300 g
14,95 kr

49,83 kr /kg


Zeta Feta 23%
25,95 kr

173,00 kr /kg


Lök Gul styck Klass1 Sverige

1 Lök Gul styck Klass1

4 för 14 kr
Sverige, 180 g
4,00 kr

22,22 kr /kg


Garant Eko Flytande Honung EKO
54,50 kr

155,71 kr /kg