Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Saffranspasta med bacon och paprika á la Albin Skogås

Saffranspasta med bacon och paprika á la Albin Skogås

20 minEnkelt
213,20 kr
4 portioner•31,71 kr per portion
Denna goda saffranspasta med bacon och paprika har jag vuxit upp med. En solklar favorit hos både mamma och mig med massor av smak och enkel att tillaga.

1 gSaffran
2 dlCreme Fraiche Naturell
1 klyftaVitlök Vanlig
0,5 tskSalt Fint
140 gBacon Skivat
2 stRöd Paprika
1 stGul lök
400 gTagliatelle
1 krmSvartpeppar Malen
1 stHönsbuljong
Instruktioner
1

Finhacka löken. Strimla bacon och paprika.

2

Fräs lök och bacon och strö över saffran.

3

Tillsätt kycklingbuljong, vitlök och späd med Créme Fraiche (kan ta lite vatten också).

4

Tillsätt paprika och låt såsen koka några minuter. Smaka av med salt och peppar.

5

Servera med nykokt pasta!

Bild:

Albin Skogås

HuvudrättPå spis
Skriv ut receptLämna feedback