Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Taco med flankstek
Hellmann´s

Taco med flankstek

20 minEnkelt
476,30 kr
4 portioner•63,36 kr per portion
Smakrika tacos med flankstek och avocadomajonnäs. Flanksteken kan bytas ut mot valfritt vegetariskt alternativ. Se fler goda recept från Hellmanns´s här.

1,5 dlMajonnäs
0,5 stGurka
3 stLime
1 tskStrösocker
1 stAvokado
1 stRödlök
3 mskMatolja
1 stMorötter
0,5 tskSalt Fint
8 stTortilla - Små
400 gFlankstek
3 mskKoriander - färsk
1 dlKidneybönor
1 dlChunky Salsa Hot
1 mskTaco Kryddmix Original
0,5 stTomater
Instruktioner
1

Marinad: Skär rödlöken tunt. Blanda rödlök ,socker, salt och juice från 1 st lime. Massera köttet med marinaden och låt stå minst 30 min.

Avocadomajonnäs: Mixa avocado & citronsaft till en jämn sås. Smaka av med salt och peppar.

Salsa: Tärna tomaten i 1 cm stora bitar. Blanda chunky salsa med tomat, ½ pressad lime, kidneybönor och 2 msk hackad koriander.

Stek flanken i ca 4-5 min i olja och krydda med tacokrydda. Låt köttet vila i 5 min innan det skärs upp i strimlor. Skär moroten i centimeterstora bitar. Hetta upp en stekpanna och rosta moroten med 1 msk olja och lite salt.

Fördela allt i tortillabröden och servera med avokadomajonnäsen. Servera med limeklyftor och koriander.

HuvudrättPå spis
Skriv ut receptLämna feedback