Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
1 dl | Vatten | |
2 msk | Strösocker | |
1 st | Gurka | |
2 msk | Ättiksprit | |
0,25 st | Persilja - färsk | |
1 krm | Salt | |
0,5 krm | Vitpeppar Malen |
Blanda socker, ättiksprit, salt, vitpeppar samt vatten i en skål.
Skiva gurkan tunt med osthyvel eller mandolin.
Hacka eller klipp persiljan.
Lägg gurka i lagen och strö över persiljan. Låt gärna gurkan dra ett par timmar i lagen innan servering.
Bild:
Kerstin Eriksson
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
1 Vitpeppar Malen 35g Santa Maria