Gå vidare till huvudinnehåll
Tiramisu på vårt vis

Tiramisu på vårt vis

30 minEnkelt
Tiramisu på vårt vis

500 gMascarpone
10 stSavoiardikex
4 mskFlorsocker
3 mskEspresso
4 stÄgg
Instruktioner
1

I receptet ingår även 1 dl marsalavin eller annan likör. Espresson ska bryggas så det blir ca 3 dl kaffe.

Separera äggen och vispa gulor och florsocker fluffigt och poröst. Blanda mascarpone och marsalavin. Vänd samman med äggsmeten. Vispa äggvitorna till hårt skum och vänd försiktigt ner dem. Doppa hastigt halverade savoiardikex i kaffet. Varva smet med kex i en stor ugnsform eller i portionsglas. Pudra Tiramisun med kakao innan servering.

461,85 kr
4 portioner • 98,13 kr per portion
Michelangelo Mascarpone 35% 250g Michelangelo
69,90 kr

139,80 kr /kg


Balocco Savoiardikex 200g Balocco
289,50 kr

144,75 kr /kg


Garant Florsocker Fairtrade 500g
17,50 kr

35,00 kr /kg


Lavazza Espresso Malet Qualita Rossa 250g Lavazza
61,50 kr

246,00 kr /kg


Kronägg Ägg Frigående EKO M/L 10-p 650g
40,95 kr

4,10 kr /st