Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Sejfilé med persiljekryddat ris & quinoa
50 minEnkelt
240,60 kr
4 portioner•39,49 kr per portion
Sejfilé med persiljekryddat ris & quinoa
Ingredienser
| Tillbehör | ||
| 2 msk | Gräddfil | |
| 2 dl | Basmatiris | |
| 2 dl | Quinoa | |
| 1 st | Citron | |
| 1 st | Zucchini | |
| 600 g | Sejfile | |
| 150 g | Persilja - färsk | |
| 1 st | Rödlök | |
| 1 msk | Rapsolja | |
| 0,5 krm | Svartpeppar Malen | |
| 1 klyfta | Vitlök | |
| 0,5 krm | Salt Fint | |
Instruktioner
1
Värm ugnen till 125°. Koka ris & quinoa i 12-15 minuter.
Dela sejfilén i portionsbitar och stek dessa i en stekpanna. Salta och peppra, låt baka av på plåt i ugnen 12-15 minuter.
Blanda krossad vitlök, skivad zucchini, skivad rödlök och rapsolja i en bunke. Bryn zucchini och rödlöksblandningen tills den blivit mjuk. Smaksätt ris & quinoa med rivet skal från citronen och hackad persilja. Skär citronklyftor, pressa ur saften och blanda med rapsolja.
Servera gärna med lite gräddfil och den citronkryddade rapsoljan.
Extrapris
3 dl10,00 kr33,33 kr /l
1 Basmatiris EKO 1kg Garant Eko
Basvaror
1 kg58,95 kr58,95 kr /kg
50,95 kr101,90 kr /kg
Extrapris
Argentina, 133 g8,95 kr67,29 kr /kg
2 för 30 kr
Sverige, 300 g15,95 kr53,17 kr /kg
77,95 kr129,92 kr /kg
2 för 40 kr
Sverige, 1 st43,90 kr21,95 kr /st
Sverige, 1 kg
22,95 kr22,95 kr /kg
Basvaror
900 ml29,50 kr32,78 kr /l
1 Svartpeppar Grovmalen 255g Kockens
Basvaror
255 g84,95 kr333,14 kr /kg
2 för 18 kr
Spanien, 55 g9,95 kr180,91 kr /kg
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
Basvaror
600 g19,95 kr33,25 kr /kg