Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mari Bergman
Krossad stekt potatis med löjrom och brynt smör
30 minMedel
911,30 kr
Krossad stekt potatis med löjrom och brynt smör är en trevlig och lyxig förrätt att bjuda på.
| 1 dl | Smetana | |
| 500 g | Delikatesspotatis | |
| 50 g | Löjrom | |
| 1 st | Citron - Eko | |
| 50 g | Smör | |
| 0,5 st | Rödlök | |
| 1 krm | Svartpeppar | |
| 1 msk | Gräslök - färsk | |
| 1 krm | Flingsalt | |
| 1 msk | Dill - färsk | |
Instruktioner
1
Koka potatisen i saltat vatten. Låt svalna.
2
Skala och finhacka rödlök.
3
Finhacka dill och gräslök.
4
Bryt potatisen i mindre bitar med händerna. Stek potatisen gyllene och krispig i smör.
5
Bryn smöret i en kastrull.
6
Montering: Fördela potatisen på tallrikar och toppa med smetana, rödlök, gräslök, dill och löjrom. Ringla över brynt smör och riv över lite citronskal. Krydda med en nypa salt och peppar. Klart att servera.
Bild:
Roland Persson
26,50 kr132,50 kr /l
Sverige, 900 g
21,95 kr24,39 kr /kg
799,00 kr3 196,00 kr /kg
3 för 27 kr
Spanien, 160 g9,95 kr62,19 kr /kg
1 Smör Normalsaltat 80% 500g Valio
Basvaror
500 g58,95 kr117,90 kr /kg
4 för 16 kr
Sverige, 150 g5,00 kr33,33 kr /kg
1 Svartpeppar Malen 31g Santa Maria
Basvaror
31 g33,95 kr1 095,16 kr /kg
Extrapris
Sverige, 1 st21,95 kr21,95 kr /st
Basvaror
170 g28,50 kr167,65 kr /kg
Spanien, 100 g
26,95 kr269,50 kr /kg