Gå vidare till huvudinnehåll
Vegostroganoff med matvete

Vegostroganoff med matvete

30 minEnkelt
Lättlagat å gott.

1 stRöd Paprika
2 tskPaprikakrydda
1 stGrönsaksbuljong
2 tskTimjan
4 dlMatvete
2 dlCreme Fraiche Naturell
1 stGul lök
4 mskTomatpuré
250 gFärska champinjoner
1 dlRöda Linser Torkade
3 dlVatten
1 stSquash
Instruktioner
1

Skölj linserna, hacka löken, och fräs dem tillsammans med tomatpuré i olja. Ha i vatten och buljong och låt koka i 10 minuter.

Skär paprika, squash och champinjoner i bitar. Bryn i stekpanna. Ha på timjan och paprikapulver.

Blanda samman linsfräs och grönsaker med crème fraiche, låt puttra och smaka av med salt och peppar.

Servera med matvete eller något annat du gillar.

182,30 kr
4 portioner • 21,34 kr per portion
Paprika Röd Klass1 Spanien

1 Paprika Röd Klass1

2 för 32 kr
Spanien, 210 g
16,95 kr80,71 kr /kg

Santa Maria Paprikapulver 37g Santa Maria

1 Paprikapulver 37g Santa Maria

Extrapris
Basvaror
37 g
25,00 kr675,68 kr /kg

Knorr Grönsaksbuljong 10-p Knorr

1 Grönsaksbuljong 10-p Knorr

Extrapris
Basvaror
100 g
15,00 kr150,00 kr /kg

Santa Maria Timjan 15g Santa Maria
25,00 kr1 666,67 kr /kg

Frebaco Kvarn Matvete EKO 500g Frebaco
18,50 kr37,00 kr /kg

Garant Creme Fraiche 32% Laktosfri 5dl Garant
39,95 kr79,90 kr /l

Lök Gul styck Klass1 Sverige

1 Lök Gul styck Klass1

4 för 14 kr
Sverige, 180 g
4,00 kr22,22 kr /kg

Mutti Tomatpure 200g Mutti
23,95 kr119,75 kr /kg

Champinjoner Klass1 Polen

1 Champinjoner Klass1

Extrapris
Polen, 250 g
18,00 kr72,00 kr /kg

Eldorado  Röda Linser Torkade Eldorado
34,95 kr43,69 kr /kg

Zucchini Klass1 Spanien

1 Zucchini Klass1

Spanien, 300 g
24,95 kr83,17 kr /kg