Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Hemmakock
Smörgåstårta LCHF
20 minEnkelt
God och mättande smörgåstårta
| Bröd | ||
| 1,5 tsk | Salt | |
| 100 g | Smör | |
| 34 g | Pofiber, (2 dl) | |
| 4 st | Ägg | |
| 200 g | Mandelmjöl, (4 dl) | |
| 4 tsk | Bakpulver | |
| 400 g | Matlagningsyoghurt Turkisk, (4 dl) | |
| 4 msk | Fiberhusk | |
| Fyllning smörgåstårta | ||
| 2 dl | Majonnäs | |
| 50 g | Caviar & Stenbitsrom | |
| 8 st | Ägg | |
| 300 g | Citron, (2 st) | |
| 1 tsk | Salt | |
| 1 st | Krasse | |
| 0,5 st | Dill - färsk, (1 dl) | |
| 1 tsk | Vitpeppar | |
| 1 st | Rödlök | |
| 500 g | Räkor Skalade | |
| 1 st | Gurka | |
| 5 dl | Creme Fraiche Naturell | |
Instruktioner
1
Bröd: Vispa ägg, halvsmält smör, yoghurt, salt och bakpulver.
2
Blanda i resten av ingredienserna. Låt stå 5-10 minuter och svälla. Grädda i springform ca 20 minuter i 175 grader.
3
Dela brödet i 3 delar.
4
Fyllning lager ett: 300 gram räkor ( frysta ) 1 dl majonnäs 1 dl creme fraiche 2 msk hackad dill salt peppar 2 tsk pressad citronsaft 2 msk finhackad rödlök.
5
Blanda allt och bred på första lagret, lägg nästa brödskiva ovanpå-
6
Fyllning lager två: 4 hårdkokta ägg 1 ask smörgåskrasse 2 dl creme fraiche 1 msk pressad citron salt peppar. Blanda allt och bred på nästa lager och lägg på sista brödskivan.
7
Garnering: 1 dl majonnäs 1 dl creme fraiche ev. pressad citron 300 gram skalade räkor 50 gram stenbitsrom ( kaviar i burk ) 4 hårdkokta ägg några gurkskivor några dillvippor några citronskivor.
8
Blanda majonnäs, creme fraiche och eventuellt pressad citron Bred ut över smörgåstårtan, även på kanten Sätt fast gurkskivor längs kanten och dekorera sedan tårtan efter eget tycke.
Bild:
Heléne Lindberg
698,45 kr
Basvaror
600 g19,95 kr
33,25 kr /kg
Basvaror
500 g66,95 kr
133,90 kr /kg
125 g
21,95 kr
175,60 kr /kg
81,90 kr
4,10 kr /st
300 g
52,95 kr
176,50 kr /kg
Basvaror
225 g20,50 kr
91,11 kr /kg
28,50 kr
57,00 kr /kg
105,00 kr
350,00 kr /kg
Extrapris
400 g27,00 kr
32,95 kr
Extrapris
80 g39,00 kr
45,95 kr
Extrapris
Spanien, 165 g19,90 kr
60,30 kr /kg
Sverige, 20 g
16,95 kr
847,50 kr /kg
Extrapris
Sverige, 1 st21,95 kr
21,95 kr /st
34,95 kr
998,57 kr /kg
3 för 12 kr
Sverige, 150 g4,50 kr
30,00 kr /kg
185,00 kr
370,00 kr /kg
2 för 36 kr
Sweden, 270 g18,95 kr
70,19 kr /kg
39,95 kr
79,90 kr /l
Liknande recept
