Fetaostbakad lax med basilikapasta

Koka upp vatten till spaghettin och sätt ugnen på 200 grader.

Blanda creme fraiche med smulad fetaost i en bunke. Tvätta citronen, riv skalet och blanda ner i fetaoströran.

Skär laxen i portionsbitar om den är färsk. Salta och peppra varje filé efter smak. Bred på fetaoströran över laxen och sätt in i ugnen ca 20-25 min.

Koka spaghettin efter anvisning på paketet.

Skölj zucchinin och skala morötterna. Fortsätt att skala långa remsor med skalaren så att du får långa tunna remsor av både morötter och zucchini.

Mixa basilikan tillsammans med olivolja, saften från citronen, salt och svartpeppar med en stavmixer.