Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Gurk- och spetskålssallad | ||
0,5 st | Gurka | |
0,5 st | Spetskål | |
1 krm | Salt | |
2 msk | Olivolja | |
1 krm | Svartpeppar | |
0,5 st | Citron | |
Lax | ||
2 tsk | Sesamolja | |
2 st | Paprika | |
4 st | Basmatiris | |
0,5 msk | Olivolja | |
1 krm | Svartpeppar | |
4 st | Laxfilé | |
2 tsk | Tandoorikrydda |
Sätt ugnen på 200C. Lägg laxfiléerna på en plåt med bakplåtspapper. Pensla på sesamoljan och strö över Tandoorikryddan. Krydda med peppar.
Dela, kärna ur och skär paprikorna i strimlor. Lägg dem runt fisken och ringla över oljan. Tillaga mitt i ugnen ca 15 min. koka under tiden riset och gör salladen.
Skär gurkan i tunna skivor. Finstrimla spetskålen. Lägga gurka och kål i en skål. Riv skalet av citronen och pressa ut juicen. Bland med övriga ingredienser och salladen.
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
1 Svartpeppar Hel 70g Santa Maria
4 Basmatiris EKO 1kg Garant Eko