Squashsoppa med ost

Name: Squashsoppa med ost
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 150 g Riven Ost; 2 st Vitlöksbaguette; 1000 g Zucchini; 2 dl Vispgrädde; 3 st Gul lök; 8 dl Standardmjölk

20 minEnkelt

193,15 kr

8 portioner • 15,24 kr per portion

Portioner

Squashsoppa med ost


150 g	Riven Ost
2 st	Vitlöksbaguette
1 000 g	Zucchini
2 dl	Vispgrädde
3 st	Gul lök
8 dl	Standardmjölk

Instruktioner

Skär sqashen i skivor. Skala och hacka löken. Fräs löken i smör i en gryta. Tillsätt sqash och mjölk. Låt soppan koka 10 min. Riv osten, vispa grädden. Blanda grädde med ost. rör ner i soppan, servera med vitlöksbaguette.

På spis Lättlagat Soppa

Skriv ut recept Lämna feedback