Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Minihamburgare med tomat- och getostaioli
Ebba Kleberg von Sydow och Amy von Sydow Green

Minihamburgare med tomat- och getostaioli

30 minEnkelt
329,71 kr
10 portioner • 12,41 kr per portion
Nattmaten ger viktig dansenergi, men de flesta vill nog inte ha en hel hamburgare. Satsa på dessa nätta miniburgare istället. Vi använder vanliga hamburgerbröd från matbutiken och delar dem i fjärdedelar så att de passar!

Tomat- och getostaioli
5 stSoltorkade Tomater
50 gGetost, Chevre
1 dlÄkta Majonnäs
1,5 tskTorkad oregano
300 gNötfärs
1 krmSalt
1 krmSvartpeppar Malen
0,5 tskChiliflakes
Hamburgertopping
3 stHamburgerbröd
0,1 stFärsk timjan
0,5 stRödlök
0,5 stPlocksallat
Instruktioner
1

Gör aiolin: Hacka tomaterna fint och blanda med majonnäsen. Smula ned getosten.

Blanda ihop alla ingredienser till burgarna i en bunke. Forma små burgare och stek i smör i en stekpanna, alternativt grilla. Hit kan nattmaten förberedas.

Lägg ihop hamburgare på ett fat med sallat, skivad rödlök och aioli. Toppa gärna med en örtkvist.

Bild:

Ulrika Ekblom

På spisHelgPlockmatBuffé
Skriv ut receptLämna feedback
Liknande recept
Lyxiga hamburgare med svamp, ädelost och coleslaw

Lyxiga hamburgare med svamp, ädelost och coleslaw

30 minEnkelt
Halloumiburgare med avokado, picklad rödlök och coleslaw

Halloumiburgare med avokado, picklad rödlök och coleslaw

40 minEnkelt
Portabelloburgare med ädelostdipp, avokado och palsternacksstrips

Portabelloburgare med ädelostdipp, avokado och palsternacksstrips

40 minEnkelt
Hamburgare med cheddar, karamelliserad lök, ugnsbakad tomat och tryffelmajonnäs

Hamburgare med cheddar, karamelliserad lök, ugnsbakad tomat och tryffelmajonnäs

3 tMedel
Italienska småburgare med krämig sås och pasta

Italienska småburgare med krämig sås och pasta

30 minEnkelt
Kycklingburgare med pesto, mozzarella och bakade tomater

Kycklingburgare med pesto, mozzarella och bakade tomater

40 minEnkelt
Hamburgare med tomatsalsa och rostad sötpotatis

Hamburgare med tomatsalsa och rostad sötpotatis

40 minEnkelt
Sojaburgare med sötpotatisfrites och picklad rödlök

Sojaburgare med sötpotatisfrites och picklad rödlök

50 minEnkelt
Veggieburger med raw tabbouleh och tomat- och paprikasås

Veggieburger med raw tabbouleh och tomat- och paprikasås

45 minEnkelt
Kycklingburgare med sötpotatisfrites och picklad lök

Kycklingburgare med sötpotatisfrites och picklad lök

1 tEnkelt
Laxburgare med mangodressing och klyftpotatis

Laxburgare med mangodressing och klyftpotatis

45 minEnkelt
Halloumiburgare med grillad paprika, avokado, salsa verde och grönkålschips

Halloumiburgare med grillad paprika, avokado, salsa verde och grönkålschips

45 minEnkelt