Gå vidare till huvudinnehåll
Blommig korvgryta med ris
Mari Bergman

Blommig korvgryta med ris

30 minEnkelt
En gryta med falukorv och paprika som du slänger ihop på ett kick. (Tastelines Barnkasse v52 2016)

Gryta
2 mskOlivolja
2,5 dlVispgrädde
1 mskSenap Skånsk
3 mskTomatpuré
2 klyftaVitlök Vanlig
2 krmSalt
600 gFalukorv
0,5 stGul lök
1 krmSvartpeppar Malen
2 stRöd Paprika
Tillbehör
0,5 stGurka
1 krmSalt
1 tskSmör
250 gHaricot Verts Fryst
3 dlBasmatiris
Instruktioner
1

Tillbehör: Koka ris enligt anvisning på paketet. Koka upp vatten i en kastrull till haricots vertsen.

2

Gryta: Skala och finhacka lök och vitlök. Skölj och skär paprikorna i ganska stora bitar. Skär korven i strimlor.

3

Hetta upp en stekpanna med lite olja och fräs lök och korv tills korven har fått lite färg. Tillsätt paprikabitarna, grädde, senap och tomatpuré och låt det koka ihop någon minut. Smaka av med salt och svartpeppar.

4

Tillbehör: Koka haricots vertsen en minut och häll av vattnet. Tillsätt lite smör och salt. Skölj och skär gurkan i stavar.

Servera korvgrytan med ris, haricots verts och gurkstavar.

Näringsvärde: Kcal: 733 Fett: 47 g Protein: 20 g Kolhydrater: 57 g

Bild:

Linnea Swärd

175,25 kr
4 portioner • 24,84 kr per portion
Garant Olivolja Extra Virgin
71,50 kr

143,00 kr /l


Arla Köket® Vispgrädde 36%
34,95 kr

69,90 kr /l


Slotts Skånsk Senap Stark & Grovkornig
21,50 kr

97,73 kr /kg


Mutti Tomatpure

1 Tomatpure

Basvaror
200 g
23,95 kr

119,75 kr /kg


Vitlök Klass1 Spanien

1 Vitlök Klass1

2 för 20 kr
Basvaror
Spanien, 55 g
10,95 kr

199,09 kr /kg


Falksalt Hushållssalt Med Jod Falksalt
19,95 kr

33,25 kr /kg


Scan Falukorv
42,95 kr

53,69 kr /kg


Lök Gul styck Klass1 Sverige

1 Lök Gul styck Klass1

4 för 14 kr
Sverige, 180 g
4,00 kr

22,22 kr /kg


Santa Maria Svartpeppar Grovmalen

1 Svartpeppar Grovmalen

Extrapris
Basvaror
34 g
24,00 kr

33,95 kr


Paprika Röd Klass1 Spanien

1 Paprika Röd Klass1

Spanien, 310 g
23,95 kr

77,26 kr /kg


Gurka Svensk Klass1 Sverige

1 Gurka Svensk Klass1

2 för 36 kr
Sverige, 270 g
18,95 kr

70,19 kr /kg


Garant Smör Normalsaltat 82%
59,95 kr

119,90 kr /kg


Findus Haricot Verts Fryst
28,95 kr

57,90 kr /kg


Garant Eko Basmatiris EKO

1 Basmatiris EKO

Basvaror
1 kg
59,50 kr

59,50 kr /kg