Fisk med ost och räksås

Name: Fisk med ost och räksås
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 50 g Smör; 3 dl Vispgrädde; 2 dl Riven Ost; 300 g Räkor i Lake; 500 g Hokifilé; 2 msk Färskost Naturell

30 minEnkelt

215,25 kr

4 portioner•38,89 kr per portion

Portioner

Fisk med ost och räksås


50 g	Smör
3 dl	Vispgrädde
2 dl	Riven Ost
300 g	Räkor i Lake
500 g	Hokifilé
2 msk	Färskost Naturell

Instruktioner

Sjud fisken i saltat vatten i cirka 10 minuter.

Smält smöret och rör ner philadelphia osten. Blanda ordentligt, späd med grädde under omrörning. Ha i lite citronsaft. Sjud såsen 5 minuter under omrörning. Ta kastrullen från plattan, rör ner osten. Salta och peppra. Skala räkorna och blanda ner dem i såsen.

Servera fisken med såsen och ev broccoli till.

Huvudrätt Vardag På spis

Skriv ut recept Lämna feedback