Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
190 g | Svarta Bönor | |
200 g | Majs Fryst | |
125 g | Mango Fryst | |
1 tsk | Bakpulver | |
1 msk | Koriander - fryst | |
1 st | Lime | |
50 st | Vitlök Färsk Eko | |
1 st | Ägg | |
1 dl | Dinkelmjöl |
skala o finhacka löken, mixa ihop hälften av majsen med vitlök, grönkål, ägg, olja, salt och peppar med stavmixer. Blanda ner mjöl, bakpulver och resten av majsen. låt svälla 10min.
stek 4-6 plättar på medelvärme i olja.
Bönsalsa: skölj bönorna. blanda mango, bönor, koriander, limejuice, chiliflakes, salt och peppar.
servera plättarna med bönsalsa och limeklyftor.