Hoppa till huvudinnehåll
Potatissallad med kapris, oliver och persilja
Hemmakock

Potatissallad med kapris, oliver och persilja

45 minEnkelt
129,35 kr
4 portioner12,09 kr per portion
Potatissallad med kapris, oliver och persilja

40 gKapris
3 mskVitvinsvinäger
1 stPersilja - färsk
100 gBlandade oliver
1 klyftaVitlök Vanlig
4 mskOlivolja
1 krmSvartpeppar Malen
1 krmSalt Fint
500 gPotatis Fast
Instruktioner
1

Koka potatisen i saltat vatten tills den är klar. Häll av vattnet och låt potatisen svalna lite.

2

Blanda under tiden övriga ingredienser, utom persilja. Skala den ljumma potatisen och skiva.

3

Lägg i en skål. Häll dressingen med oliver över den varma potatisen. Vänd ner persilja och smaka av med salt och nymalen svartpeppar.