Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Saffransmuffins med granatäpple
Hemmakock

Saffransmuffins med granatäpple

45 minEnkelt
400,10 kr
9 portioner • 17,44 kr per portion
Saffransmuffins med granatäpple

1 dlSötningsmedel
2 mskKvarg 10 procent
1 tskBakpulver
300 gSötmandel Skalad
1 stMandariner i Fruktkonserver
1 stGranatäpple
0,5 gSaffran
2 stÄgg
1 dlRiven kokos
1 tskVaniljpulver
2 dlVispgrädde
50 gSmör
2 mskFärskost Naturell
Instruktioner
1

Muffins Sätt ugnen på 175 grader.

2

Mixa mandlarna till ett fint mjöl i en matbredare.

3

Blanda mandelmjölet med kokosmjöl, bakpulver, vaniljpulver och sukrin.

4

Smält smöret och blanda ner i smeten tillsammans med grädde.

5

Vispa äggen poröst och vänd ner i smeten.

6

Fyll muffinsformarna till drygt hälften med smet.

7

Grädda i mitten av ugnen i ca 25-30 minuter.

8

Låt svalna.

9

Topping Blanda färskost och kesella.

10

Fördela på muffinsen.

11

Toppa med granatäpplekärnor och en clementinklyfta.

Fika & bakverk
Skriv ut receptLämna feedback