Gå vidare till huvudinnehåll
Mammas lasagne

Mammas lasagne

1 t 30 minEnkelt
343,75 kr
8 portioner 22,59 kr per portion
Mammas lasagne

6 dlVatten
4 mskTomatpuré
400 gKrossade Tomater
1 mskTorkad oregano
15 dlMellanmjölk
500 gLasagneplattor
1,5 krmMuskot Malen
1,5 stKöttbuljong
1 mskBasilika - torkad
500 gNötfärs
3 dlRiven Ost
2 dlVetemjöl
2 stGul lök
75 gMat & Bak Margarin
3 stMorötter
Instruktioner
1

<< KÖTTFÄRS >> Riv lök och morötter Fräs i stekpanna så morötter blir gyllenbruna Lägg i köttfärs Tillsätt krossade tomater och tomatpure Häll i vatten samt buljontärningar Koka upp och låt småputtra under lock i 45 minuter (rör om då och då)

<< BECHAMELSÅS >> Smält margarin i kastrull Tillsätt vetemjölet Häll i mjölken lite åt gången och rör om så att förblir slät Koka upp Tillsätt salt, peppar och muskot

<< I LASAGNEFORMEN >> Botten: Bechamelsås Mitten: Lasagneplattor Köttfärs Bechamel Ost

  • repetera mitten x antal gånger Toppen: Lasagneplattor Bechamel Ost